{"title":"Golden Box","description":"","products":[{"product_id":"sakimaru-takohiki-blue-steel-2-kasumi-buffalo-handle-270mm","title":"先丸蛸引 青紙2号 磨き 八角水牛柄 270mm","description":"\u003cp\u003e関東型の刺身包丁「蛸引」と、関西型の「柳刃」の良さを兼ね備えた独特の形が美しい刺身包丁です。蛸引の刀身が、真っ直ぐなのに対し、先丸蛸引はやや反りがあり先へ行く程やや細くなり、また日本刀のような切っ先を備えています。切付柳刃に比べ細身で軽いので、美しいだけで無く、とても使いやすい包丁です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Blue steel #2 \/ Kasumi \/ Japanese Handle","offer_id":45754258784487,"sku":"H160-2","price":79800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/9433\/0781\/files\/Sakimaru-Takohiki-Blue-Steel-2-Kasumi-Buffalo-Magnolia-Handle-270mm-10_6-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780472895"},{"product_id":"gyuto-hap-40-polished-buffalo-ebony-handle-240mm","title":"牛刀 HAP-40 磨き 黒檀水牛柄 240mm","description":"\u003cp\u003e先端が尖っており、細長い刃先が特徴である万能包丁です。尖った刃先は狙ったところに切り込みを入れやすく、肉や魚などをさばくときに使いやすいです。主にプロの料理人が使用するモノでしたが、最近では一般家庭でも使用されています。また、牛刀は刃に反りがあるので、力が入りやすくなり、無駄な力を入れることなく食材を切ることができます。\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"HAP-40 \/ 磨き \/ 和式ハンドル","offer_id":50110931271911,"sku":"H361","price":89800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/9433\/0781\/files\/Gyuto-HAP-40-Polished-Buffalo-Ebony-Handle-240mm-9_4-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780480590"},{"product_id":"yanagi-kiritsuke-white-steel-2-kasumi-buffalo-teak-handle-300mm","title":"柳 切付 白紙2号 霞 水牛チーク柄 300mm","description":"\u003cmeta http-equiv=\"Content-Type\" content=\"text\/html; 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The beauty of its elegant thin blade is its ability to slice through an ingredient in long uninterrupted strokes, preserving its integrity and freshness. The Yanagi Kiritsuke is slightly heavier with a blade that is wider and a spine that is thicker. The sword tip helps balance the weight of the knife and is recommended for chefs who are interested in a Yanagiba but have a smaller working space. Even the simplest of tasks are elevated with a handcrafted knife that is as beautiful as it is functional.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"White steel #2 \/ Kasumi \/ Japanese Handle","offer_id":51673861882087,"sku":"H1328","price":41800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/9433\/0781\/files\/Yanagi-Kiritsuke-White-Steel-2-Kasumi-Buffalo-Ebony-Handle-270mm-10_6-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780553013"}],"url":"https:\/\/www.musashihamono.mom\/ja\/collections\/golden-box.oembed","provider":"MUSASHI","version":"1.0","type":"link"}