{"product_id":"deba-all-stainless-pure-molybdenum-135mm","title":"出刃 オールステンレス 高純度モリブデン全鋼 135mm","description":"\u003cp\u003e刃の厚みがしっかりとしており、頑丈な魚用包丁です。使用中に力を入れても刃先が曲がらず使えるので、大きな魚のウロコとりや骨の処理、背開き、身を骨ごと切る時によく使われます。また、刃元が太いことから、刃の厚みと重量感を利用すれば、刃にダメージを与えずに魚の頭も切り落とすことができ、また、鳥の小骨程度であれば切ることができます。\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Molybdenum \/ Polished \/ Western Handle","offer_id":46039800938727,"sku":"H235-1","price":14800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/9433\/0781\/files\/Deba-All-Stainless-Pure-Molybdenum-135mm-5_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780473109","url":"https:\/\/www.musashihamono.mom\/ja\/products\/deba-all-stainless-pure-molybdenum-135mm","provider":"MUSASHI","version":"1.0","type":"link"}