{"product_id":"deba-sk-steel-kasumi-oak-handle-150mm","title":"出刃 片刃 SK鋼 霞 朴木柄 150mm","description":"\u003cp\u003e刃の厚みがしっかりとしており、頑丈な魚用包丁です。使用中に力を入れても刃先が曲がらず使えるので、大きな魚のウロコとりや骨の処理、背開き、身を骨ごと切る時によく使われます。また、刃元が太いことから、刃の厚みと重量感を利用すれば、刃にダメージを与えずに魚の頭も切り落とすことができ、また、鳥の小骨程度であれば切ることができます。\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"SK \/ Kasumi \/ Japanese Handle","offer_id":51436146852071,"sku":"H1192","price":23800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/9433\/0781\/files\/Deba-SK-Steel-Kasumi-Oak-Handle-150mm-5_9-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780549740","url":"https:\/\/www.musashihamono.mom\/ja\/products\/deba-sk-steel-kasumi-oak-handle-150mm","provider":"MUSASHI","version":"1.0","type":"link"}