{"product_id":"musashi-sharpening-stone-1000-6000","title":"武蔵 コンビ 砥石 両面砥石 #1000\/#6000","description":"\u003cp\u003e商品名：コンビ砥石\u003cbr\u003eサイズ(縦×横×高さ)：約205mmx75mmx35mm\u003cbr\u003e粒・硬度：#1000\/#6000\u003cbr\u003e用途：中研ぎ \/ 仕上げ\u003cbr\u003e産地：日本\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e包丁用の砥石でもっとも使用する中砥#1000と仕上砥#6000を組み合わせました。　通常の使用では1か月に一度この砥石で包丁を研いで頂けば、常に気持ちよく切れ味を楽しむことができます。 水に漬けて待つ必要がなく、水をかけてすぐ研ぎだせます。 研削力の強い成分を高圧をかけて緻密に製造していますので、研削力が強く、減りが少なく素早く研ぎ上げることができます。ステンレス合金鋼でも従来の炭素鋼でも滑って砥石がしっかり刃に食い込んでくれないというようなことがありません。　  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eヤスキハガネの青紙鋼、白紙鋼。またステンレス合金鋼系のヤスキハガネ銀紙３号鋼、武生特殊鋼のVG-10鋼だけでなく、粉末冶金のスーパーG、カウリX、ZDP１８９なども研ぐことができます。 ステンレス包丁は特に鉄と炭素以外に、粘りのあるクロームや高硬度のモリブデン、バナジゥム、コバルトなどの希少元素が含まれていますが、このような包丁は砥石成分の良否が研ぎ易さや切れ味に影響します。高級砥石は永く持ちます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【使用方法】\u003cbr\u003e・水をかけるだけで研いでください。\u003cbr\u003e・砥石が動かないように固定し安定した場所でご使用下さい。\u003cbr\u003e・研いでる時に出る研ぎ汁や研ぎかすは研磨剤（砥粒）が混入していますので流さず、洗いおとさずに順次水を補給しながら研いでご使用下さい。\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39407801008323,"sku":"T028","price":14800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/9433\/0781\/products\/Musashi-Professional-Whetstone-Double-side-Sharpening-Stone-10006000-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1743823156","url":"https:\/\/www.musashihamono.mom\/ja\/products\/musashi-sharpening-stone-1000-6000","provider":"MUSASHI","version":"1.0","type":"link"}