{"product_id":"santoku-sld-nickel-tsuchime-colored-damascus-olive-handle-170mm-limited-edition","title":"牛刀 SLD 浪 ニッケルダマスカス 焼漆柄 210mm","description":"\u003cp\u003e先端が尖っており、細長い刃先が特徴である万能包丁です。尖った刃先は狙ったところに切り込みを入れやすく、肉や魚などをさばくときに使いやすいです。主にプロの料理人が使用するモノでしたが、最近では一般家庭でも使用されています。また、牛刀は刃に反りがあるので、力が入りやすくなり、無駄な力を入れることなく食材を切ることができます。\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"SLD \/ Damascus \/ Japanese Handle","offer_id":51413769289959,"sku":"H1184","price":60800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/9433\/0781\/files\/Santoku-SLD-Nickel-Tsuchime-Colored-Damascus-Olive-Handle-170mm-Limited-Edition-6_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780549453","url":"https:\/\/www.musashihamono.mom\/ja\/products\/santoku-sld-nickel-tsuchime-colored-damascus-olive-handle-170mm-limited-edition","provider":"MUSASHI","version":"1.0","type":"link"}