{"product_id":"sujihiki-aus-10-wave-damascus-buffalo-magnolia-handle-240mm-1","title":"筋引き AUS-10 渦浪ダマスカス 水牛朴木柄 240mm","description":"\u003cp\u003eもともとは大きな肉のかたまりを筋に沿って切り分けるための包丁で、シェフナイフの刃幅を狭くしたような形状です。長い刃先を利用して、刺身のサクを切り分けたり、ローストビーフやハムなど食材を薄くスライスする削ぎ切りにも適しています。\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"AUS-10 \/ Damascus \/ Japanese Handle","offer_id":49851028635879,"sku":"H372-3","price":38800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/9433\/0781\/files\/Sujihiki-AUS-10-Wave-Damascus-Dark-Blue-Urushi-Handle-240mm-9_4-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780478853","url":"https:\/\/www.musashihamono.mom\/ja\/products\/sujihiki-aus-10-wave-damascus-buffalo-magnolia-handle-240mm-1","provider":"MUSASHI","version":"1.0","type":"link"}