{"product_id":"sujihiki-white-steel-1-stainless-clad-buffalo-magnolia-handle-240mm","title":"筋引 白紙1号 磨き 水牛朴木柄 240mm","description":"\u003cmeta http-equiv=\"Content-Type\" content=\"text\/html; charset=UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta http-equiv=\"Content-Style-Type\" content=\"text\/css\"\u003e\n\u003ctitle\u003e\u003c\/title\u003e\n\u003cmeta name=\"Generator\" content=\"Cocoa HTML Writer\"\u003e\n\u003cmeta name=\"CocoaVersion\" content=\"2575.5\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e白鋼一号の刃は、非常に鋭く精密な切れ味を実現し、朴の木柄は手にしっかりと馴染み、快適な握り心地を提供します。卓越した品質と美しさを備えたこの包丁で、上質な料理体験をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e「筋引き」は、「肉切り」と直訳される通り、肉類をスムーズにスライスするために設計された包丁です。ローストビーフやターキー、生肉、魚など、あらゆるタンパク質の切り分けに最適です。長い刃渡りによって、前後にノコギリのように動かす必要がなく、一度のスライドで美しい断面を実現できます。刃の表面積が小さいため、肉が張り付くのも防ぎます。スジ引き包丁を使えば、ブリスケットのきれいなスライスや極薄切りも、簡単かつ美しく仕上げることができます。\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"白紙1号 \/ 磨き \/ 和式ハンドル","offer_id":46721580761319,"sku":"H327-1","price":59800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/9433\/0781\/files\/Sujihiki-White-Steel-1-Stainless-Clad-Buffalo-Magnolia-Handle-240mm-9_4-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780473917","url":"https:\/\/www.musashihamono.mom\/ja\/products\/sujihiki-white-steel-1-stainless-clad-buffalo-magnolia-handle-240mm","provider":"MUSASHI","version":"1.0","type":"link"}