{"product_id":"sujihiki-white-steel-2-super-polished-buffalo-ebony-handle-170mm","title":"筋引 白紙2号 極上磨き バッファロー黒檀柄 170mm","description":"\u003cmeta http-equiv=\"Content-Type\" content=\"text\/html; charset=UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta http-equiv=\"Content-Style-Type\" content=\"text\/css\"\u003e\n\u003ctitle\u003e\u003c\/title\u003e\n\u003cmeta name=\"Generator\" content=\"Cocoa HTML Writer\"\u003e\n\u003cmeta name=\"CocoaVersion\" content=\"2575.5\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e筋引包丁は、文字通り「肉を引く包丁」という意味で、その名の通りの用途に最適です。\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"p1\"\u003eローストやターキー、生肉、魚など、あらゆるタンパク質を美しくカットするのに適しています。長めの刃は、こするように前後に動かすことなく、一度の引き切りでスムーズに切ることができ、刃と食材の接触面積が少ないため、肉に刃が張り付きにくいのも特徴です。筋引包丁を使えば、ブリスケットのような塊肉や極薄切りも簡単かつ美しく仕上げることができます。\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI","offers":[{"title":"和式ハンドル","offer_id":48330884153575,"sku":"H603-L","price":108000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/9433\/0781\/files\/Sujihiki-White-Steel-2-Super-Polished-Buffalo-Ebony-Handle-170mm-6_7-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780476326","url":"https:\/\/www.musashihamono.mom\/ja\/products\/sujihiki-white-steel-2-super-polished-buffalo-ebony-handle-170mm","provider":"MUSASHI","version":"1.0","type":"link"}