{"product_id":"kiritsuke-blue-steel-2-kurouchi-ebony-handle-210mm","title":"키리츠케 블루 스틸 #2 쿠로우치 다마스커스 버팔로 흑단 핸들 210mm","description":"\u003cp\u003e키리츠케 블루 스틸 #2 쿠로우치 다마스커스 버팔로 흑단 핸들 210mm는 예술성과 성능을 겸비한 세련되고 고급스러운 주방 도구입니다. 프리미엄 블루 스틸은 날카로움을 유지하며, 칼날의 다마스커스 패턴은 정교한 장인 정신이 깃든 작품입니다. 버팔로 에보니 손잡이는 인체공학적 유용성과 편안한 그립감을 보장합니다. 모든 요리 아티스트의 필수품입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“키리츠케” 칼은 대각선으로 잘린 칼끝이 특징인 다용도 칼입니다. 키리츠케 칼은 몇 안 되는 다용도 일본 전통 칼 중 하나로, 슬라이서나 야채 칼로 사용할 수 있습니다. 칼 모양의 이 칼은 야나기보다 칼날이 곧고 넓어 야채를 썰기 좋고, 우스바보다 칼날이 길어 생선을 쉽게 썰 수 있는 것이 특징입니다. 이 독특한 키리츠케 스타일의 디자인을 제대로 활용하려면 일본 전통 칼을 다루는 기술이 더 필요합니다. 전통적으로 이 칼은 요리사들만이 지위의 상징으로 사용했습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"블루 스틸 #2 \/ 다마스커스 \/ 일본식 손잡이","offer_id":50580354924775,"sku":"H814","price":31800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/9433\/0781\/files\/Kiritsuke-Blue-Steel-2-Kurouchi-Ebony-Handle-210mm-8_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780484033","url":"https:\/\/www.musashihamono.mom\/ko\/products\/kiritsuke-blue-steel-2-kurouchi-ebony-handle-210mm","provider":"MUSASHI","version":"1.0","type":"link"}