{"product_id":"kiritsuke-blue-steel-2-kurouchi-sumi-urushi-handle-210m","title":"키리츠케 블루 스틸 #2 쿠로우치 수미 우루시 핸들 210m","description":"\u003cp\u003e키리츠케 블루 스틸 #2 쿠로우치 스미 우루시 핸들 210m는 디테일에 세심한 주의를 기울여 디자인된 고급스러운 주방 필수품입니다. 전통적인 일본 쿠로우치 스미 우루시 손잡이와 최고급 블루 스틸 #2로 단조된 칼날로 제작되어 기능적이면서도 세련된 가정 요리사 컬렉션에 추가할 수 있는 제품입니다.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e'키리츠케' 칼은 대각선으로 잘린 칼끝이 특징인 다용도 칼입니다. 키리츠케 칼은 몇 안 되는 다용도 일본 전통 칼 중 하나로, 슬라이서나 채칼로 사용할 수 있습니다. 칼 모양의 이 칼은 야나기보다 칼날이 곧고 넓어 야채를 썰기 좋고, 우스바보다 칼날이 길어 생선을 쉽게 썰 수 있는 것이 특징입니다. 이 독특한 키리츠케 스타일의 디자인을 제대로 활용하려면 일본 전통 칼을 다루는 기술이 더 필요합니다. 전통적으로 이 칼은 요리사들만이 지위의 상징으로 사용했습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"MUSASHI JAPAN","offers":[{"title":"블루 스틸 #2 \/ 쿠로우치 \/ 일본식 손잡이","offer_id":47272485322983,"sku":"H390","price":45800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0449\/9433\/0781\/files\/Kiritsuke-Blue-Steel-2-Kurouchi-Sumi-Urushi-Handle-210mm-8_3-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?v=1780474761","url":"https:\/\/www.musashihamono.mom\/ko\/products\/kiritsuke-blue-steel-2-kurouchi-sumi-urushi-handle-210m","provider":"MUSASHI","version":"1.0","type":"link"}