出刃[魚]
日本的出刃,也被稱為本出刃(字面意思是“真正的 出刃”),傳統上用於清洗和切片整條魚,但它也常用於分解和處理家禽和其他帶小骨頭的肉類。出刃通常都很重,刀的堅固後跟部分可用於切割或切碎中小型魚和家禽的骨頭。
出刃 純淨鉬鋼 180mm
5.0
出刃 純淨鉬鋼 180mm
¥27,800
出刃 銀紙3號鋼 霞 焼漆柄 150mm
5.0
出刃 銀紙3號鋼 霞 焼漆柄 150mm
¥33,800
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 150mm
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 150mm
¥44,800
出刃 青紙2號鋼 霞 胡桃木柄 135mm
出刃 青紙2號鋼 霞 胡桃木柄 135mm
¥39,800
出刃 青紙2號鋼 霞 胡桃木柄 120mm
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¥34,800
出刃 白紙2號鋼 霞 墨漆柄 150mm
出刃 白紙2號鋼 霞 墨漆柄 150mm
¥45,800
出刃 白紙2號鋼 霞 墨漆柄 150mm
出刃 白紙2號鋼 霞 墨漆柄 150mm
¥39,800
出刃 青紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 165mm
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¥54,800
出刃 青紙2號鋼 墨流 黑檀水牛柄 150mm
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¥122,800
出刃 青紙2號鋼 墨流 黑檀水牛柄 165mm
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¥127,800
出刃 青紙2號鋼 黑打 水牛朴木柄 150mm
4.8
出刃 青紙2號鋼 黑打 水牛朴木柄 150mm
¥34,800
Deba Left Hand White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Cherry Handle 165mm (6.5”)
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¥46,800
已售完
出刃 白紙2號鋼 黑打 墨漆柄 165mm
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¥24,800
已售完
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Magnolia Handle 165mm (6.5”)
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¥23,800
已售完
出刃 白紙2號鋼 黑打 槌目 焼漆柄 150mm
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¥36,800
已售完
出刃 白二鋼 霞 水牛黒檀柄 150mm
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¥44,800
已售完
出刃藍鋼 #1 本霞 水牛柚木手柄 195mm
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¥59,800
已售完
出刃 白紙2號鋼 黑打 槌目 焼漆柄 150mm
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¥36,800
已售完
出刃 青紙2號鋼 黑打 水牛雞翅木柄 180mm
5.0
出刃 青紙2號鋼 黑打 水牛雞翅木柄 180mm
¥105,800
已售完
出刃藍鋼 #1 本霞 水牛柚木手柄 240mm
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¥89,800
已售完
出刃 白紙2號鋼 黑打 墨漆柄 165mm
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¥21,800
已售完
出刃 銀紙3號鋼 霞 水牛朴木柄 165mm
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¥31,800
已售完
出刃 銀紙3號鋼 霞 水牛朴木柄 210mm
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¥59,800
已售完
出刃 白紙2號鋼 黑打 墨漆柄 180mm
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¥24,800
已售完
出刃 白紙2號鋼 黑打 墨漆柄 180mm
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¥41,800
已售完
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 180mm
5.0
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 180mm
¥36,800
已售完
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 180mm
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¥27,800
已售完
出刃 白紙2號鋼 霞 龍 黑檀水牛柄 180mm
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出刃 白紙2號鋼 霞 龍 黑檀水牛柄 180mm
¥100,800
已售完
出刃 白紙2號鋼 黑打 槌目 焼漆柄 180mm
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¥62,800
已售完
出刃 青紙2號鋼 霞 胡桃木柄 165mm
5.0
出刃 青紙2號鋼 霞 胡桃木柄 165mm
¥55,800
已售完
出刃 白紙2號鋼 霞 水牛朴木柄 180mm
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¥54,800
已售完
出刃 青紙2號鋼 黑打 水牛雞翅木柄 180mm
1.0
出刃 青紙2號鋼 黑打 水牛雞翅木柄 180mm
¥204,800
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