Japanese Handle
Experience the balance and beauty of traditional Japanese knife handles, known as wa-handles.
Made from natural materials like ebony, magnolia, and lacquered wood, these octagonal or D-shaped handles are lightweight, comfortable, and offer excellent control.
Unlike Western-style grips, wa-handles are designed for smooth, precise movements—perfect for chefs and cooking enthusiasts who value both performance and tradition.
三德 SLD 粉末鋼 梨地和紙 焼漆柄 165mm
5.0
三德 SLD 粉末鋼 梨地和紙 焼漆柄 165mm
¥42,800
牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 210mm
牛刀 青紙2號鋼 黑打 龍 黑檀水牛柄 210mm
¥37,800
文化 白紙2號鋼 黑打 水牛朴木柄 170mm
文化 白紙2號鋼 黑打 水牛朴木柄 170mm
¥33,800
小刀 白紙2號鋼 黑打 水牛朴木柄 150mm
5.0
小刀 白紙2號鋼 黑打 水牛朴木柄 150mm
¥17,800
Nakiri 440C Nashiji Damascus Buffalo Bubinga Handle 165mm (6.5”)
5.0
Nakiri 440C Nashiji Damascus Buffalo Bubinga Handle 165mm (6.5”)
¥33,800
Kiritsuke SLD Mirror Buffalo Walnut Handle 205mm (8.1”)
1.0
Kiritsuke SLD Mirror Buffalo Walnut Handle 205mm (8.1”)
¥38,800
小刀 白紙2號鋼 黑打 水牛朴木柄 150mm
4.5
小刀 白紙2號鋼 黑打 水牛朴木柄 150mm
¥26,800
文化 青紙1號鋼 黑打 黑檀木手柄 190mm
文化 青紙1號鋼 黑打 黑檀木手柄 190mm
¥35,800
牛刀青紙2號鋼 黑打 墨漆柄 210mm
1.0
牛刀青紙2號鋼 黑打 墨漆柄 210mm
¥43,800
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Buffalo Bubinga Handle 165mm (6.5”)
4.0
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Buffalo Bubinga Handle 165mm (6.5”)
¥18,800
Santoku SLD Nashiji Washi Oak Handle 165mm (6.5”)
Santoku SLD Nashiji Washi Oak Handle 165mm (6.5”)
¥34,800
Nakiri 440C Nashiji Damascus Purple Urushi Handle 165mm (6.5”)
3.5
Nakiri 440C Nashiji Damascus Purple Urushi Handle 165mm (6.5”)
¥34,800
Kiritsuke 440C Polished Yaki Urushi Handle 210mm (8.3”)
5.0
Kiritsuke 440C Polished Yaki Urushi Handle 210mm (8.3”)
¥37,800
骨剔刀 青二鋼 黑打 黑檀木柄 150mm
骨剔刀 青二鋼 黑打 黑檀木柄 150mm
¥25,800
Bunka SLD Mirror Light Pink Buffalo Handle 170mm (6.7”)
5.0
Bunka SLD Mirror Light Pink Buffalo Handle 170mm (6.7”)
¥35,800
出刃 VG-10 梨地 焼漆柄 90mm
出刃 VG-10 梨地 焼漆柄 90mm
¥25,800
Kiritsuke Bread knife VG-10 Mirror Damascus Maple Handle 210mm - Brown (8.3”)
Kiritsuke Bread knife VG-10 Mirror Damascus Maple Handle 210mm - Brown (8.3”)
¥35,800
薄刃 SK鋼 霞 橡木柄 150mm
薄刃 SK鋼 霞 橡木柄 150mm
¥25,800
菜切 VG-10 槌目 大馬士革 複合木柄 180mm
菜切 VG-10 槌目 大馬士革 複合木柄 180mm
¥35,800
菜切 白紙2號鋼 黑打 橡木柄 165mm
5.0
菜切 白紙2號鋼 黑打 橡木柄 165mm
¥27,800
Bunka VG-10 Mirror Damascus Walnut Handle 180mm - Black (7”)
5.0
Bunka VG-10 Mirror Damascus Walnut Handle 180mm - Black (7”)
¥39,800
小刀 VG-10 梨地 文吉木柄 135mm
小刀 VG-10 梨地 文吉木柄 135mm
¥38,800
貝先 單刃 白紙2號鋼 霞 燒漆柄 135mm
貝先 單刃 白紙2號鋼 霞 燒漆柄 135mm
¥15,800
牛刀 VG-10 槌目 大馬士革 胡桃柄 210mm
5.0
牛刀 VG-10 槌目 大馬士革 胡桃柄 210mm
¥46,800
Nakiri 440C Nashiji Damascus Buffalo Walnut Handle 165mm (6.5”)
5.0
Nakiri 440C Nashiji Damascus Buffalo Walnut Handle 165mm (6.5”)
¥33,800
Bunka VG-10 Mirror Damascus Olive Handle 180mm - Rainbow (7”)
5.0
Bunka VG-10 Mirror Damascus Olive Handle 180mm - Rainbow (7”)
¥43,800
Kiritsuke Bread knife VG-10 Mirror Damascus Maple Handle 210mm - Black (8.3”)
5.0
Kiritsuke Bread knife VG-10 Mirror Damascus Maple Handle 210mm - Black (8.3”)
¥35,800
Santoku SG-2 Polished Ovangkol Handle 180mm (7”)
Santoku SG-2 Polished Ovangkol Handle 180mm (7”)
¥55,800
筋引刀 VG-10 大馬士革 黃褐色樺木柄 240mm
5.0
筋引刀 VG-10 大馬士革 黃褐色樺木柄 240mm
¥37,800
麵包刀 鉬鋼 西式柄 250mm
麵包刀 鉬鋼 西式柄 250mm
¥33,800
牛刀 VG-10 拋光 雙黑檀水牛柄 240mm
5.0
牛刀 VG-10 拋光 雙黑檀水牛柄 240mm
¥43,800
文化 銀紙3號鋼 梨地 墨漆柄 170mm
文化 銀紙3號鋼 梨地 墨漆柄 170mm
¥34,800
篩選與排序
![Rust Preventing Blade Oil-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]](http://www.musashihamono.mom/cdn/shop/files/Rust-Preventing-Blade-Oil-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?crop=center&height=140&v=1755329524&width=140)