磨き
磨き仕上げとは、焼入れによって黒くなったブレード(刃)の部分全体を、研いでピカピカに磨き上げた状態です。黒打ちに比べると多少錆びやすいと言われていますが、上品で美しい見た目になります。
三徳 HAP40 磨き 黒檀水牛柄 180mm
三徳 HAP40 磨き 黒檀水牛柄 180mm
¥64,800
三徳 青紙2号 ステン割込 特殊鍛造 洋風柄 165mm
5.0
三徳 青紙2号 ステン割込 特殊鍛造 洋風柄 165mm
¥27,800
牛刀 VG-10 磨き 黒檀両水牛柄 240mm
5.0
牛刀 VG-10 磨き 黒檀両水牛柄 240mm
¥43,800
三徳 ステン 青紙スーパー 磨き 墨漆柄 165mm
三徳 ステン 青紙スーパー 磨き 墨漆柄 165mm
¥38,800
菜切 SG2粉末ハイス 磨き 洋風柄 165mm
菜切 SG2粉末ハイス 磨き 洋風柄 165mm
¥16,800
出刃 銀紙3号 霞 水牛朴木柄 180mm
出刃 銀紙3号 霞 水牛朴木柄 180mm
¥65,800
牛刀 青紙スーパー 磨き 墨漆柄 180mm
5.0
牛刀 青紙スーパー 磨き 墨漆柄 180mm
¥33,800
出刃 銀紙3号 霞 水牛朴木柄 180mm
出刃 銀紙3号 霞 水牛朴木柄 180mm
¥59,800
ペティ VG-10 磨き 洋風柄 150mm
ペティ VG-10 磨き 洋風柄 150mm
¥30,800
菜切 青紙2号 槌目 ステン割込 特殊鍛造 洋風柄 165mm
菜切 青紙2号 槌目 ステン割込 特殊鍛造 洋風柄 165mm
¥18,800
牛刀 VG-10 磨き 黒檀両水牛柄 240mm
2.0
牛刀 VG-10 磨き 黒檀両水牛柄 240mm
¥49,800
菜切 VG-10 磨き 桜 黒檀柄 165mm
4.0
菜切 VG-10 磨き 桜 黒檀柄 165mm
¥81,800
三徳 VG-1 磨き 洋風黒柄 165mm
三徳 VG-1 磨き 洋風黒柄 165mm
¥25,800
切付 VG-10 ダマスカス グレーバーチ柄 210mm
4.5
切付 VG-10 ダマスカス グレーバーチ柄 210mm
¥51,800
牛刀 VG-10 ダマスカス 洋風黒柄 180mm
牛刀 VG-10 ダマスカス 洋風黒柄 180mm
¥25,800
牛刀 VG-10 ダマスカス 洋風黒柄 180mm
牛刀 VG-10 ダマスカス 洋風黒柄 180mm
¥25,800
ペティ AUS-8 磨き 洋風緑柄 120mm
3.0
ペティ AUS-8 磨き 洋風緑柄 120mm
¥16,800
ペティ AUS-8 磨き 洋風緑柄 120mm
ペティ AUS-8 磨き 洋風緑柄 120mm
¥17,800
三徳 VG-1 磨き 洋風黒柄 140mm
5.0
三徳 VG-1 磨き 洋風黒柄 140mm
¥18,800
切付三徳 AUS-10 槌目 洋風青柄 195mm
切付三徳 AUS-10 槌目 洋風青柄 195mm
¥29,800
三徳 VG-1 磨き 洋風黒柄 140mm
三徳 VG-1 磨き 洋風黒柄 140mm
¥13,800
パン切り包丁 VG-10 槌目 黒檀柄 210mm
パン切り包丁 VG-10 槌目 黒檀柄 210mm
¥33,800
三徳 VG-10 磨き 洋風マホガニー柄 180mm
5.0
三徳 VG-10 磨き 洋風マホガニー柄 180mm
¥46,800
菜切 VG-10 磨き 槌目 洋風マホガニー柄 165mm
菜切 VG-10 磨き 槌目 洋風マホガニー柄 165mm
¥46,800
三徳 HAP40 磨き 黒檀水牛柄 180mm
三徳 HAP40 磨き 黒檀水牛柄 180mm
¥84,800
ペティ AUS-8 磨き 洋風緑柄 120mm
ペティ AUS-8 磨き 洋風緑柄 120mm
¥16,800
柳刃 片刃 銀紙3号 霞 黒檀水牛柄 270mm
柳刃 片刃 銀紙3号 霞 黒檀水牛柄 270mm
¥120,800
三徳 VG-1 磨き 洋風マホガニー柄 170mm
5.0
三徳 VG-1 磨き 洋風マホガニー柄 170mm
¥20,800
出刃 左利き AUS-10 磨き 水牛チーク柄 165mm
5.0
出刃 左利き AUS-10 磨き 水牛チーク柄 165mm
¥67,800
出刃 左利き AUS-10 磨き 水牛チーク柄 180mm
出刃 左利き AUS-10 磨き 水牛チーク柄 180mm
¥69,800
柳刃 左利き AUS-10 磨き 水牛ウェンジ柄 290mm
柳刃 左利き AUS-10 磨き 水牛ウェンジ柄 290mm
¥73,800
ペティ VG-10 磨き マーブル模様メープル柄 150mm
ペティ VG-10 磨き マーブル模様メープル柄 150mm
¥59,800
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![Rust Preventing Blade Oil-[Musashi]-[Japanese-Kitchen-Knives]](http://www.musashihamono.mom/cdn/shop/files/Rust-Preventing-Blade-Oil-Musashi-Japanese-Kitchen-Knives.jpg?crop=center&height=140&v=1755329524&width=140)